تُعتبر “كعكة الملوك” من تقاليد الاحتفال بعيد الغطاس في بلجيكا ودول أخرى، وجرت العادة أن تُخبأ فيها مفاجأة من بلاستيك يكون آكلها الفائز المحظوظ، لكن صاحب محل حلويات في بروكسل قرر تضمين بعضها كنزاً حقيقياً، من قطع ذهبية.
ويعرض لوك دي فيردت بفخر 4 قطع دائرية صغيرة من الذهب عيار 18 قيراطاً عليها شعار محله للحلويات.
وستوضع هذه القطع التي تبلغ قيمة الواحدة منها 500 يورو الجمعة في أربع كعكات يختارها دي فيردت عشوائياً بين الآلاف.
جذب المزيد من الزبائن
ويلاحظ دي فيردت، 60 عاماً أمضى 46 منها في إعداد الحلويات، أن “الزبائن يحبون الأمر، وهم سعداء جداً”، متوقعاً أن تؤدي مبادرته إلى “جذب بعض الزبائن الإضافيين”.
وكما في فرنسا ودول أخرى، يُقبل الناس بكثافة في بلجيكا على كعكة عيد الغطاس، ويصطفون طوابير لشرائها، إذا كان الكنز المخبأ وسط اللوز المطحون الذي تُحشى به الكعكة مغرياً.
يريد دي فيردت الذي أطلق هذه المبادرة في 2020 صنع 3 آلاف كعكة هذه السنة، أي بزيادة 500 عن العام الماضي.
ويروي أن “الناس كانوا يقفون ساعتين في الطابور” أمام محله في 2022، وكان يعتذر لنصفهم بعجزه عن تلبية طلباتهم.
ويشرح أنه اضطر هذه السنة إلى رفع سعر الكعكة بنحو 2 يورو بسبب التضخم. ويوضح أن “أسعار الزبدة والطحين واللوز ارتفعت، وفاتورة الكهرباء ستزيد 3 أضعاف”.
