243
أبرز تقرير حديث صادر عن مدينة الملك سعود الطبية، مدى أهمية فيتامين B6 للجسم بشكل عام، وكيفية اكتسابه من الأطعمة.
وأكد التقرير، أن فيتامين B6 أو البيريدوكسين يعتبر عنصرًا مهمًا لصحة الإنسان كونه يساهم في تزويد الجسم بالطاقة، إلى جانب المساعدة في صنع خلايا الدم الحمراء، مع التأكيد على دوره في الحفاظ على صحة الجهاز العصبي.
ونوه إلى أن أهم مصادر الفيتامين الطبيعية الدواجن مثل الدجاج والديك الرومي، وكذلك الأسماك ومنتجات الألبان والمكسرات وحبوب الإفطار والموز والشوفان والسبانخ والبروكلي.
