في خطوة جريئة ومستقلة، قررت الشابة الطموحة (Mareb Ab) أن تغير الواقع وتجلب نكهة جديدة إلى عالم المأكولات في العاصمة عدن، بفضل شغفها الكبير بالطعام وحبها للتجديد، نجحت الشابة في إفتتاح مطعم متخصص للمأكولات الشعبية العدنية في منطقة خور مكسر، وسمته بـ “شعبيات عدن”.
يهدف مطعم “شعبيات عدن” إلى تقديم تجربة فريدة لعشاق المأكولات الشعبية العدنية، حيث يتميز المطعم بقائمة غنية ومتنوعة تشمل أشهى الأطباق الشعبية التقليدية مثل المطفاية العدنية، اللحم الصغار والكبدة ، السمبوسة العدنية، والعديد من الأطباق الأخرى التي تعكس تراث وثقافة المدينة.
وتعتبر هذه الخطوة ثورية في عالم المأكولات في عدن، حيث تعمل الشابة على تحدي النمطية والروتين وتقديم تجربة طعام مميزة ومبتكرة، وقد لاقى المطعم استحساناً كبيراً من قبل الزبائن الذين يسعون لتذوق الأطباق الشهية والأصيلة.
تعمل الشابة وفريقها المتحمس على ضمان جودة المكونات وتقديم الطعام الطازج واللذيذ، مع الاهتمام الكبير بتجربة العملاء وراحتهم، كما تتميز خدمة المطعم بالسرعة والاحترافية، والمذاق الفريد.
