الجفاف في البرازيل يهدد الإمدادات العالمية من القهوة

شهدت أسعار قهوة أرابيكا ارتفاعاً قياسياً جديداً للمرة الثامنة على التوالي، وذلك وسط مخاوف متزايدة بشأن نقص الإمدادات العالمية.

ويعزى الارتفاع الحاد إلى الظروف الجوية القاسية التي تضرب البرازيل، أكبر منتج للقهوة في العالم، حيث أدت موجة الجفاف والحرارة الشديدة إلى انخفاض كبير في إنتاج محصول أرابيكا.

وبحسب وكالة إمدادات الغذاء البرازيلية “كوناب”، من المتوقع أن يشهد إنتاج أرابيكا في البرازيل انخفاضاً بنسبة 12.4% في عام 2025.

ودفع التوقع المستثمرين إلى زيادة رهاناتهم على ارتفاع أسعار القهوة، مما أدى إلى ارتفاع أسعار العقود الآجلة لقهوة أرابيكا في بورصة “إنتركونتيننتال إكستشينج” إلى مستويات قياسية.

ويخشى خبراء أن يؤدي استمرار هذا الوضع إلى ارتفاع أسعار القهوة بشكل أكبر في الفترة المقبلة، مما قد يؤثر سلباً على المستهلكين حول العالم.