يونيو 2024

كشف باحثون بجامعة إلينوي في شيكاغو عن 4 خرافات شائعة حول الصيام المتقطع

وأصبح الصيام المتقطع وسيلة شائعة بشكل مزداد لإنقاص الوزن دون حساب السعرات الحرارية. وقد أظهرت مجموعة كبيرة من الأبحاث أنها آمنة. ومع ذلك، فقد اكتسب كثير من الخرافات حول الصيام المتقطع جاذبية بين الأطباء والصحافيين وعامة الناس؛ منها أن الصيام يمكن أن يؤدي إلى نظام غذائي سيئ، وفقدان كتلة العضلات الهزيلة، واضطرابات الأكل، وانخفاض الهرمونات الجنسية.

وفي تعليق جديد بدورية «ناتشر» عن الغدد الصماء، كشف باحثون كلاً من هذه الخرافات الشائعة؛ وبنوا استنتاجاتهم على الدراسات السريرية؛ التي أجروا بعضها.

وقالت المؤلفة الرئيسية كريستا فارادي، أستاذة علم الحركة والتغذية في جامعة إلينوي: «لقد كنت أدرس الصيام المتقطع لمدة 20 عاماً، وأُسأل باستمرار عما إذا كانت الأنظمة الغذائية آمنة». وأردفت: «هناك كثير من المعلومات الخاطئة. ومع ذلك، فإن تلك الأفكار لا تستند إلى العلم؛ إنهم يعتمدون فقط على الرأي الشخصي».

هناك نوعان رئيسيان من الصيام المتقطع؛ الأول: مع تناول الطعام في يوم بديل، يناوب الأشخاص بين أيام تناول عدد قليل جداً من السعرات الحرارية وأيام تناول ما يريدون. والثاني: مع تناول الطعام المقيد بالوقت، يأكل الناس ما يريدون خلال فترة تتراوح بين 4 و10 ساعات كل يوم، ثم لا يأكلون خلال بقية اليوم. وخلص الباحثون إلى أن كلا النوعين آمن على الرغم من الخرافات الشائعة.

1- الصيام المتقطع لا يؤدي إلى نظام غذائي سيئ: يشير الباحثون إلى دراسات تظهر أن تناول السكر والدهون المشبعة، والكولسترول، والألياف والصوديوم والكافيين، لا يتغير في أثناء الصيام؛ مقارنة بما كان عليه الأمر قبل الصيام. كما أن نسبة الطاقة المستهلكة في الكربوهيدرات والبروتين والدهون لا تتغير أيضاً.

2- الصيام المتقطع لا يسبب اضطرابات الطعام: لم يظهر أي من الدراسات أن الصيام تسبب في إصابة المشاركين باضطرابات الطعام، ومع ذلك، فحص جميع الدراسات المشاركين الذين لديهم تاريخ من هذه الاضطرابات. ويقول الباحثون إن أولئك الذين لديهم تاريخ من اضطرابات الأكل يجب ألا يحاولوا الصيام المتقطع. كما يحثون أطباء الأطفال على توخي الحذر عند مراقبة المراهقين الذين يعانون من السمنة المفرطة إذا بدأوا الصيام؛ لأن هذه المجموعة معرضة بشكل كبير لخطر الإصابة باضطرابات الطعام.

3- الصيام المتقطع لا يسبب خسارة مفرطة في كتلة العضلات الهزيلة: تشير الدراسات إلى أن الأشخاص يفقدون القدر نفسه من كتلة العضلات الهزيلة؛ سواء أكانوا يفقدون الوزن عن طريق الصيام أم مع اتباع نظام غذائي مختلف. في كلتا الحالتين، يمكن أن يؤدي تدريب المقاومة وزيادة تناول البروتين إلى مقاومة فقدان العضلات الخالية من الدهون.

4- الصيام المتقطع لا يؤثر على الهرمونات الجنسية: على الرغم من المخاوف بشأن الخصوبة والرغبة الجنسية، فإن هرمون الاستروجين أو التستوستيرون أو الهرمونات الأخرى ذات الصلة، لا تتأثر بالصيام، كما قال الباحثون.

تتقدم أسرة تحرير صحيفة “كاف بوست” الإلكترونية بأحر التهاني والتبريكات القلبية لعائلة الكاهلي عامة بمناسبة زواج ولدهم الشاب الخلوق محمد خالد الكاهلي .

وبهذه المناسبة الرائعة نهنئ الأسرة العزيزة ، ونسأل الله أن يديم الأفراح والليالي الملاح، كما هي التهنئة موصولة للعريس ونسأل الله أن يبارك له وعليه ويجمعه بشريكة حياته على خير ، ودامت دياركم آل الكاهلي عامرة بالافراح والمسرات.

المهنئون:

أسرة تحرير صحيفة كاف بوست

يعاني معظم الناس من التوتر والقلق فى ظل الحياة السريعة التى نعيشها حاليا والضغوط اليومية، يمكن أن يكون للتوتر والقلق آثار صحية خطيرة، إنه يؤثر على العديد من أجزاء الجسم، فى هذا التقرير نتعرف على بعض أجزاء الجسم التي يمكن أن تكون الأكثر تأثراً بالتوتر والقلق،  بحسب موقع تايمز ناو.

العضلات والمفاصل

الإجهاد يمكن أن يسبب الألم والوجع في عضلاتك، يمكن أن يؤدي أيضًا إلى تشنجات الألم، في الحالات القصوى، يمكن أن يؤدي إلى اشتعال أعراض التهاب المفاصل، والألم العضلي الليفي، وغيرها من الحالات.

وفقًا لجمعية علم النفس الأمريكية، عندما تعاني من التوتر، تميل عضلاتك إلى التوتر، وعندما يختفي التوتر، تتخلص عضلاتك من التوتر والألم.

صحة الأمعاء

هل سبق أن عانيت من آلام المعدة أو الحموضة الناتجة عن التوتر؟ إذا كانت الإجابة بنعم، فأنت لست وحدك. كشفت العديد من الدراسات أن التوتر يمكن أن يكون له تأثير على الجهاز الهضمي – بدءًا من الأعراض البسيطة مثل الألم والغازات والإمساك إلى الأعراض الأكثر تعقيدًا مثل متلازمة القولون العصبي والارتجاع الحمضي.
عند التوتر، غالبًا ما تأكل كميات أقل، مما قد يؤدي إلى اتباع نظام غذائي غير صحي. في بعض الأحيان، قد ينتهي بك الأمر في كثير من الأحيان إلى القيء.

الكتفين والرأس والفك

غالبًا ما تنتقل تأثيرات التوتر على جسمك عبر مثلث التوتر. وهذا يشمل كتفيك ورأسك وفكك. وفقا للعديد من الأبحاث، يمكن أن يؤدي التوتر والقلق في كثير من الأحيان إلى حدوث صداع التوتر، وضيق في الرقبة والفك، وعقد وتشنجات في الرقبة والكتفين.

الجهاز المناعي

لمحاربة الأمراض، تحتاج إلى جهاز مناعة قوي ومع ذلك، فإن التوتر غالبا ما يضعف دفاعات الجسم. ويمكن أن يؤدي في كثير من الأحيان إلى أمراض المناعة الذاتية مثل مرض الذئبة ومرض التهاب الأمعاء. من أجل رعاية جهازك المناعي، يجب عليك تطوير عادات الأكل الصحية وممارسة الرياضة. والأهم من ذلك، أن تدريب جهازك المناعي من خلال تقليل التوتر يمكن أن يكون فعالًا جدًا في الحفاظ على صحتك.

الجلد والشعر

حتى بشرتك وشعرك ليسا محصنين ضد تأثيرات التوتر والقلق. إذا كنت تعاني من أمراض جلدية مثل الأكزيما أو الوردية أو الصدفية، فإن التوتر والقلق يمكن أن يزيد الأمر سوءًا. يمكن أن يؤدي أيضًا إلى طفح جلدي والحكة وتساقط الشعر والتعرق الزائد.

تتوقع هيئة الأرصاد الجوية، أن يشهد اليوم الثلاثاء، طقس شديد الحرارة رطب نهارا على أغلب الأنحاء، حار على السواحل الشمالية، مائل للحرارة ليلا على أغلب الأنحاء، معتدل على السواحل الشمالية.

ومتوقع اليوم أن يشهد ارتفاع فى نسب الرطوبة يزيد من الإحساس بـ حرارة الطقس عن المتوقع بقيم تتراوح من 2: 3 درجة .

وبالنسبة لـ درجات الحرارة اليوم الثلاثاء : القاهرة العظمى 39 درجة والصغرى 27، والإسكندرية العظمى 33 والصغرى 23، ومطروح العظمى 31 درجة والصغرى 22، وسوهاج العظمى 43 درجة والصغرى 27، وقنا العظمى 43 درجة والصغرى 28، وأسوان العظمى 45 درجة والصغرى 30.